Instrukcje sanitarne GMP/GHP i HACCP

Popularny Dobre opinie

---

Wydawanie deserów - instrukcja bezpiecznego wydawania deserów, lodów, ciastek, napojów oraz zwrotu brudnych naczyń stołowych

---

10.99 zł

Do koszyka

Spożywanie kurzych jaj - instrukcja bezpiecznego spożywania jaj kurzych

---

10.99 zł

Do koszyka

Przyjęcie kontroli urzędowej - instrukcja przyjęcia urzędowej kontroli osób wizytujących zakład

---

10.99 zł

Do koszyka

Konserwacja maszyn i urządzeń - instrukcja konserwacji maszyn i urządzeń

---

10.99 zł

Do koszyka

Technologia smażenia frytek - instrukcja technologiczna smażenia frytek

---

10.99 zł

Do koszyka

Technologia smazenia ryb - instrukcja technologiczna smażenia ryb w patelni elektrycznej

---

10.99 zł

Do koszyka

Rampa załadunkowa - instrukcja utrzymania czystości rampy

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Szkolenie personelu - instrukcja szkolenia personelu

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Śmieci, odpady i ścieki - instrukcja usuwania śmieci, odpadów i ścieków

---

10.99 zł

Do koszyka

Woda niezgodna z przepisami - instrukcja postępowania w przypadku wyników badania wody niezgodnych z przepisami

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Kontrola jakości żywności - instrukcja wewnętrznej kontroli jakości zdrowotnej żywności i przestrzegania zasad higieny

---

10.99 zł

Do koszyka

Sprzęt pomocniczy - instrukcja mycia i dezynfekcji sprzętu pomocniczego

---

10.99 zł

Do koszyka

Procedura ogólna zaopatrzenia w wodę - instrukcja sanitarna badań wody użytkowej

---

10.99 zł

Do koszyka

Nowość

---

Mycie i dezynfekcja środka transportu - instrukcja mycia środka transportu (pojazdu)

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Salon/gabinet kosmetyczny - instrukcja dezynfekcji w salonie/gabinecie kosmetycznym

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Wózki i kosze zakupowe - instrukcja mycia i dezynfekcji wózków i koszy

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Zakład żywienia zbiorowego - instrukcja utrzymania porządku, czystości i higieny w zakładach żywienia zbiorowego

---

10.99 zł

Do koszyka

Wydawanie dań i napojów oraz zwrot naczyń - instrukcja technologiczna wydawania dań, napojów oraz zwrotu naczyń stołowych do zmywalni

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Wydawanie dań i napojów - instrukcja technologiczna wydawania dań i napojów

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Piekarz cukiernik - instrukcja higieny na stanowisku pracy w piekarni

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Piekarnia - instrukcja utrzymania higieny otoczenia piekarni

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Pomieszczenia magazynowe piekarni - instrukcja mycia i dezynfekcji pomieszczeń magazynowych piekarni

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Pomieszczenia produkcjyjne i zaplecze sanitarne piekarni - instrukcja mycia i dezynfekcji pomieszczeń produkcyjnych i zaplecza sanitarnego piekarni

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Komory garownicze - instrukcja czyszczenia, mycia i dezynfekcji komór garowniczych

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Dzieża - instrukcja czyszczenia, mycia i dezynfekcji dzież

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Transport wyrobów piekarniczych - instrukcja higieny transportu wyrobów gotowych w piekarni

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Surowce i materiały pomocnicze w piekarni - instrukcja przyjęcia surowców i materiałów pomocniczych oraz sposób ich magazynowania w piekarni

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Kontrola procesów technologicznych - instrukcja kontroli procesów technologicznych, badania surowców i wyrobów gotowych w piekarni

---

10.99 zł

Do koszyka

Opakowania zwrotne - instrukcja czyszczenia, mycia i dezynfekcji opakowań zwrotnych w piekarni

---

10.99 zł

Do koszyka

Otoczenie wytwórni żywności - instrukcja utrzymania higieny otoczenia wytwórni żywności

---

10.99 zł

Do koszyka

Urządzenia produkcyjne i sprzęt - instrukcja mycia, czyszczenia i dezynfekcji urządzeń produkcyjnych i sprzętu

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Pomieszczenia i zaplecze socjalne w wytwórni żywności - instrukcja mycia i dezynfekcji pomieszczeń produkcyjnych i zaplecza socjalnego w wytwórni żywności

---

10.99 zł

Do koszyka

Opakowania zwrotne w wytwórni żywności - instrukcja czyszczenia, mycia i dezynfekcji opakowań zwrotnych w wytwórni żywności

---

10.99 zł

Do koszyka

Patelnia elektryczna - instrukcja wymiany tłuszczu i mycia patelni elektrycznej

---

10.99 zł

Do koszyka

Surowce i materiały pomocnicze - instrukcja przyjęcia surowców i materiałów pomocniczych oraz sposobu ich magazynowania

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Mięso - instrukcja technologiczna postępowania z surowcem mięsnym

---

10.99 zł

Do koszyka

Warzywa w produkcji surówek i sałatki jarzynowej - instrukcja technologiczna postępowania z warzywami do produkcji surówek, sałatki jarzynowej (ziemniaki, cebula, marchew, buraki, seler, kapusta, itd)

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Kurze jaja w zakładzie garmażeryjnym - instrukcja technologiczna postępowania z jajami stosowanymi do produkcji w zakładzie garmażeryjnym

---

10.99 zł

Do koszyka

Obróbka cieplna - instrukcja kontroli procesów obróbki cieplnej (gotowanie, smażenie)

---

10.99 zł

Do koszyka

Odkładanie próbek gotowych wyrobów - instrukcja kontroli odkładania próbek gotowych wyrobów-garmażu

---

10.99 zł

Do koszyka

Pakowanie i znakowanie wyrobu gotowego - instrukcja kontroli pakowania i znakowania wyrobu gotowego

---

10.99 zł

Do koszyka

Wyroby gotowe i surowce - instrukcja kontroli surowców oraz wyrobów gotowych

---

10.99 zł

Do koszyka

Transport wyrobów gotowych - instrukcja higieny transportu wyrobów gotowych

---

10.99 zł

Do koszyka

Higiena w wytwórni żywności - instrukcja higieny na stanowisku pracy w wytwórni żywności

---

10.99 zł

Do koszyka

Nastrzykiwarka - instrukcja utrzymania czystości nastrzykiwarki

---

10.99 zł

Do koszyka

Odpady rybne - instrukcja postępowania z odpadami rybnymi

---

10.99 zł

Do koszyka

Dobre opinie

---

Powierzchnie mające kontakt z żywnością - instrukcja utrzymania czystości powierzchni mających kontakt z żywnością

---

10.99 zł

Do koszyka

Woda i lód w produkcji - instrukcja bezpieczeństwa wody i lodu w produkcji

---

10.99 zł

Do koszyka